2021年一级健康管理师技能操作模拟考试题考试卷（十四）　
一、下列各因素中毒，除哪一种外，均为职业中毒( )

　　A. 原料加工引起中毒

　　B.熔炼时中毒

　　C.误服中毒

　　D.运输引起中毒

　　E.喷洒时中毒

　　二、水溶性大的刺激性气体是( )

　　A.光气

　　B.氮氧化物

　　C.臭氧

　　D.氨

　　E.二异氰酸甲苯酯

　　三、下列哪项不是影响毒物毒作用的主要因素( )

　　A.毒物的理化特性

　　B.毒性

　　C.毒物浓度与作用时间

　　D.个体因素

　　E.多种毒物的联合作用

    四、患克汀病是由于胎儿期和新生儿期缺乏( )

　　A.碘

　　B.钴

　　C.铬

　　D.锌

　　五、下列食物中富含膳食纤维的是( )

　　A.牛奶

　　B.豆腐

　　C.精白米

　　D.燕麦

　　六、下列碳水化物中属于单糖的是( )

　　A.乳糖

　　B.蔗糖

　　C.葡萄糖

　　D.麦芽糖