重磅首发:三级健康管理师人机对话技能操作考试,考前预测试题四
57、进食蛋白质时，食物的热效应能使能量消耗增加（ ）
A．4%-5%
B．5%-6%
C．10%-20%
D．20%-30%
58、在人体内食物吸收的主要部位是（ ）
A．口腔
B．胃
C．胰腺
D．小肠
59、孕期维生素
B．12或叶酸缺乏可使孕妇出现（ ）
A．巨幼红细胞性贫血
B．溶血性贫血
C．再障性贫血
D．营养不良性水肿
60、关于乳母营养，以下陈述不科学的是（ ）
A．食物种类齐全，品种多样
B．多食含钙丰富的食品，如奶类
C．供给充足的优质蛋白，至少10个鸡蛋
D．摄入足够的新鲜蔬菜和水果
61、给婴儿开始添加辅食的合适时间（ ）
A．2-4月龄
B．4-6月龄
C．6-8月龄
D．8-12月龄
62、学龄前儿童膳食中来源于动物性食物的蛋白质应占（ ）
A．10%
B．20%
C．30%
D．50%
63、可降低血浆同型半光氨酸浓度，有助于预防老年人动脉粥样硬化的一组维生素是（ ）
A．维生素A和维生素E
B．维生素C和维生素D
C．维生素B6和叶酸
D．维生素B1和维生素B6
64、长期严重缺乏能引起脚气病的微量元素是（ ）
A．核黄素
B．硫胺素
C．尼克酸
D．锌
65、同等重量的以下食物能量的是（ ）
A．大米
B．豆腐
C．玉米（鲜）
D．南瓜
66、骨质疏松的高危人群是（ ）
A．孕妇
B．乳母
C．育龄女性
D．绝经后女性
