健康管理师三级技能知识：高血压管理
高血压
高血压病的注意事项包括以下几点：(一)合理膳食;(二)适量运动;(三)戒烟限酒;(四)心理平衡;
1、合理膳食
高血压病人应注意的饮食习惯
①要控制能量的摄入，提倡吃复合糖类、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖，这类糖属于单糖，易引起血脂升高。单糖是碳水化合物中基本的单位，任何糖类都必须先消化成为单糖才能被机体吸收，而单糖类无需消化就可直接吸收与利用。低纤维的单糖食物在肠道不需要消化酶，可被直接吸收入血液，使血糖迅速升高。而且过多摄入含单糖类食物，可使体内甘油三酯合成增强并使血脂升高，还可能导致周围组织胰岛素抵抗，从而加重糖尿病的病情。
②限制脂肪的摄入。烹调时，选用植物油，可多吃海鱼，海鱼含有不饱和脂肪酸，能使胆固醇氧化，从而降低血浆胆固醇，还可延长血小板的凝聚，抑制血栓形成，防止中风，还含有较多的亚油酸，对增加微血管的弹性，防止血管破裂，防止高血压并发症有一定的作用。
③适量摄入蛋白质。高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1g为宜。每周吃2-3次鱼类蛋白质，可改善血管弹性和通透性，增加尿钠排出，从而降低血压。如高血压合并肾功能不全时，应限制蛋白质的摄入。
④多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品，如土豆、茄子、海带、莴笋。含钙高的食品：牛奶、酸牛奶、虾皮。少吃肉汤类，因为肉汤中含氮浸出物增加，能够促进体内尿酸增加，考|试/大加重心、肝、肾脏的负担;钠每日应逐渐减至6g以下
⑤多吃新鲜蔬菜，水果。每天吃新鲜蔬菜不少于8两，水果2至4两。
